湖北省農(nóng)業(yè)展覽館舉辦的武漢優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品活動(dòng)周再掀消費(fèi)熱潮，其中家禽產(chǎn)品成為本次展銷活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。活動(dòng)周聚焦湖北本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，通過線上線下聯(lián)動(dòng)的方式，集中展示并推廣了一批具有地方特色和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的家禽類產(chǎn)品，為市民餐桌增添了更多安全、健康、美味的選項(xiàng)。

本次上新的家禽產(chǎn)品種類豐富，涵蓋了從鮮活禽類到深加工制品的全鏈條。重點(diǎn)展示了以江漢雞、洪山雞等為代表的地方優(yōu)良品種。這些家禽大多采用生態(tài)養(yǎng)殖模式，在自然環(huán)境下生長(zhǎng)，肉質(zhì)緊實(shí)、風(fēng)味獨(dú)特，充分體現(xiàn)了湖北“魚米之鄉(xiāng)”的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)。例如，來自黃陂的散養(yǎng)土雞，以其低脂肪、高蛋白的特點(diǎn)備受關(guān)注；而鄂州的醬板鴨、荊州的熏雞等傳統(tǒng)加工產(chǎn)品，則憑借其獨(dú)特的工藝和悠久的歷史文化底蘊(yùn)，吸引了大量消費(fèi)者品嘗購(gòu)買。

活動(dòng)周不僅是一個(gè)展銷平臺(tái)，更是一個(gè)產(chǎn)業(yè)交流窗口。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了專家咨詢區(qū)，畜牧獸醫(yī)專家為養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者解答了關(guān)于科學(xué)養(yǎng)殖、疫病防控、營(yíng)養(yǎng)鑒別等方面的問題。多家參展企業(yè)通過圖文、視頻等形式，透明化展示其養(yǎng)殖環(huán)境、飼料配比和加工流程，凸顯了湖北省在家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)方面取得的成效，有效增強(qiáng)了消費(fèi)者的購(gòu)買信心。

活動(dòng)周緊密結(jié)合當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)，推出了許多創(chuàng)新舉措。一方面，與電商平臺(tái)和社區(qū)團(tuán)購(gòu)合作，方便市民一鍵下單，配送到家；另一方面，推出了許多適合年輕消費(fèi)群體的便捷預(yù)制菜，如即熱型雞湯、風(fēng)味雞丁等，讓優(yōu)質(zhì)的湖北家禽產(chǎn)品能以更現(xiàn)代、更快捷的方式走進(jìn)千家萬戶。

此次優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品活動(dòng)周的成功舉辦，不僅直接促進(jìn)了湖北家禽產(chǎn)品的產(chǎn)銷對(duì)接，助力農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興，也向廣大市民宣傳了綠色消費(fèi)理念。它有力提升了湖北優(yōu)質(zhì)家禽品牌的知名度和美譽(yù)度，為武漢乃至整個(gè)湖北省的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的活力，預(yù)示著一個(gè)從田間到餐桌的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給體系正在加速完善。